La meilleure recette du gâteau au chocolat

Nous allons aujourd'hui partager notre recette de gâteau au chocolat, qui, nous trouvons, est vraiment la meilleure du monde !

 

Pour la réaliser, c'est très simple, il vous faut : 

- 200g de chocolat pâtissier

- 200g de beurre ( vous pouvez mettre du beurre demi-sel, ça rajoute un petit plus à la recette )

- 180g de sucre

- 5 oeufs (oui, on sait c'est beaucoup ! )

- 1 cuillère à soupe bien bombée de farine ( oui, on sait c'est pas beaucoup ! )

 

Faîtes fondre le beurre et le chocolat dans un grand saladier au micro-ondes, mélangez, puis, ajoutez le sucre et les oeufs en mélangeant bien après chaque oeuf.

Mettez ensuite la farine, mélangez, puis versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement fariné et beurré .Enfournez 25min à 190°C, puis...

Dégustez ! : ) 

 

PS : vous pouvez ajouter du sucre glace sur le gâteau, une fois sorti du four ( ça fait joli et c'est bon ! )

 

Adèle et Mathilde