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Ingrédients :

4 bananes,1 pâtes feuilletée rectangulaire, 5 cl de caramel au beurre salé, 200g de chocolat noir, 60 g de farine, 4 œufs, 5 jaunes d’œufs, 60 g de sucre, 200g de beurre.

Recette :

1) peler les bananes et sur leurs moitié inférieur, former des entailles sur toute la longueur(1-2)

2) sur la plaque recouverte de papier cuisson, déposer les bananes aux 4 coins de la pâtes feuilletée, les badigeonner de caramel ou de chocolat ( nutella) et les rouler dans la pâte vers l'intérieur jusqu'à former un carré de pâtes(4-5).

3) réserver 6 carrés de chocolat et faire fondre le reste. Mélanger le chocolat fondu, la farine, les œufs, 4 jaunes d’œufs, le sucre et le beurre fondu (6). Verser ce mélange dans le carré de pâtes (7).

4) Ajouter les 6 carrés de chocolat intacts dans le mélange (8). Badigeonner la pâtes avec le dernier jaune d’œufs, enfourner 12 minutes à 180°C puis déguster

 Moi j' ai mis la confiture de fraises c'était trop bon je me suis régalée.

Léa