La sixième

L'une des versions les plus anciennes de ce conte est sans doute celle d'Apulée, Amour et Psyché (extrait de l'Âne d'Or), qui date du II^e siècle. En 1550, Francesco Straparola en donna une version qu'il avait tirée du folklore italien et qu'il publia dans ses Nuits facétieuses (Le Roi Porc, deuxième nuit, 1^er conte).

Il apparut pour la première fois en France sous la plume de Gabrielle-Suzanne de Villeneuve, en 1740, dans un recueil de contes la Jeune Américaine et les contes marins, publié anonymement, où différents passagers d'une traversée maritime se racontent des histoires pour passer le temps¹. Il ne connut véritablement la célébrité que lorsqu'il fut abrégé et repris par Jeanne-Marie Leprince de Beaumont dans son Magasin des enfants en 1757. Cette dernière supprima, en particulier, toute la seconde partie, où Madame de Villeneuve relatait la querelle des fées expliquant l'origine royale de la Belle. C'est sur cette version que sont basées la plupart des adaptations ultérieures.

Adaptations

La Belle et la Bête est un film produit par Pathé Frères, sorti en 1899².
La Belle et la Bête est un film réalisé par Jean Cocteau, sorti en 1946.
La Belle et la Bête est un film réalisé par Edward L. Cahn, sorti en 1962, avec notamment Joyce Taylor et Mark Damon.
La Belle et la Bête est un film réalisé par Juraj Herz, sorti en 1979.
La Belle et la Bête est un film réalisé par Eugene Marner, sorti en 1987, avec Rebecca De Mornay et John Savage.
La Belle et la Bête est un dessin animé réalisé pour le compte des studios Disney par Gary Trousdale et Kirk Wise, sorti en 1991

La Belle et la Bête, un film de Christophe Gans sorti en 2013.

Musicales

Zémire et Azor d'André-Ernest-Modeste Grétry est un opéra-comique de 1771, adaptation du conte La Belle et la Bête. Cet opéra (livret de Jean-François Marmontel) a été écrit pour les fiançailles du roi Louis XVI.
Les Entretiens de la Belle et de la Bête, pièce pour piano à quatre mains de Maurice Ravel (1908) extraite du recueil Ma Mère l'Oye, secondairement orchestrée (1912).
La Belle et la Bête est une chanson de 1975 interprétée par Gérard Lenorman, écrite par Maurice Vidalin et composée par Jean-Michel Jarre (dont il reprendra le thème sous le titre Second rendez-vous).
Philip Glass composa en 1994 un opéra sur le film de Cocteau, une sorte d'opéra hybride où la musique de Glass est calquée sur le film de Cocteau.
Le style musical dit de la belle et la bête (Beauty and the beast) fait aussi référence à l'une des tendances principales du Gothic metal, basée sur le contraste entre chant brutal masculin et chant féminin doux et ethéré.
La Belle et la Bête est une chanson des Babyshambles, avec la participation de Kate Moss, dans leur album Down in Albion.
Télévisuelles
La Belle et la Bête est un téléfilm réalisé par Fielder Cook, diffusé initialement en 1976.
La Belle et la Bête (Beauty and the Beast) est une série télévisée américaine, diffusée pour la première fois de 1987 à 1990.
Beauty and the Beast de The CW avec Kristin Kreuk