08 février 2010

série : la brique du vivant (épisode 1)

Les êtres vivants sont faits de cellules, même les tomates ? la réponse en image : de la pulpe de tomate cerise observée au microscope : 

On peut voir trois cellules de forme ovale, au grossissement X 4O.

(Rq : il y a aussi de petites bulles d'air ...)

Au grossissement moyen X100 : une cellule

et voici son noyau vu en détail( X 400)  :

 

 

06 février 2010

Des microorganismes dans nos assiettes !

Les élèves de 3ème ont observé plusieurs sortes de microorganismes au microscope optique ( MO)

On dépose sur une lame une goutte de yaourt colorée avec du bleu de méthylène et on recouvre d'une lamelle. Au plus fort grossissement,X400, des bactéries de forme ronde étaient visibles : ce sont des "coques", elles sont souvent associées en chaînettes.

Remarque :Les bacilles lactiques en forme de bâtonnet n'étaient pas visibles dans ce yaourt. 

Nous avons également observé des levures de boulanger en suspension dans l'eau : ce sont des cellules de forme arrondie, qui se reproduisent par bourgeonnement.  Ce sont bien ces êtres vivants qui permettent à la pâte à pain de lever.  

 levures ( MO X400)

Nous avons observé des moisissures c'est-à-dire des champignons :

 des filaments enchevêtrés et des spores étaient visibles (MO X400)

05 février 2010

pleurocoques.jpg

Le mystère de la poudre verte élucidé !

Lors d'une mini-sortie en classes de 6ème, nous avons observé les grands chênes du collège:

Du côté exposé au sud, l'écorce est recouverte de lichen gris-vert. Du côté exposé au nord, on trouve des mousses et aussi une sorte de poudre verte qui recouvre l'écorce par endroits.

Est-ce de la pollution ? Ou bien un être vivant ???

Pour identifier cette étrange poudre, nous l'avons observée au microscope : il suffit de préparer une lame microscopique en grattant un peu de cette poudre verte dans une goutte d'eau,de recouvrir le tout d'une lamelle, et d'observer :

Il a fallu utiliser le plus fort grossissement : le microscope du collège permet d'agrandir 400 fois l'objet observé.

VERDICT : on observe des formes rondes vertes seules ou en petits groupes de deux, trois ou quatre. Chaque rond contient un point plus sombre : ce sont des CELLULES, d'un végétal chlorophyllien puisqu'elles sont vertes. Il s'agit donc d'un être vivant microscopique : une algue verte appelée PLEUROCOQUE.

levures.jpg

- page 80 de 87 -