Personajes
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Tita : nace prematuramente y llorando, su pasión es la cocina, es una persona muy sensible.
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Gertrudis : es la hermana del medio, es una persona que necesita de moverse y de estar siempre en movimiento.
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Rosaura: es la hermana mayor, está siempre en su rincón y observa mucho lo que se pasa.
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Gertrudis y Rosaura : no les gustan la cocina y para ellas es absurdo y arriesgada de cocinar con los utensilios porque piensan que es muy peligroso.
- Mamá Elena: es un muy triste y tiene una grand responsabilidad para mantener el rancho, además es un personaje muy mala con Tita , da frecamente a Tita bofetadas.
- Nacha : es la cocinera de la casa y además es la nodriza de Tita, no sabe leer ni escribir.
- Nacha, Gertrudis y Rosaura: son compañeras de juegas y actividades.
- Pedre Muzquiz: hijo de Don Pedro, ama Tita y quiere se casar con ella pero va a se casar con su hermana, Rosaura porque Mamá Elena no quiere que Tita y Pedro se casan.
- Don Pascual. es el padre de Pedro Muzquiz
Tita y sus hermana en la cocina
