mar.28
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3 œufs
500 g de farine
un demi verre de sucre
1 litre de lait
Mettre la farine et le sucre dans un saladier et mélanger.
Faire un trou dans le mélange puis ajouter les œufs.
Commencer à mélanger puis ajouter le lait au fur et à mesure.
Mélanger fort pour obtenir une pâte homogène.
Faire cuire dans un gaufrier puis déguster.
juil.05
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Ingrédients :
2 œufs
2 yaourts nature
3 pots de farine
2 pots de sucre
75g de beurre
Un sachet de levure chimique
Préparation :
Mettre le pot de yaourt dans le saladier.
Ajouter le sucre et mélanger.
Mettre la farine et mélanger.
Ajouter le sachet de levure chimique.
Mettre les œufs dans le saladier et mélanger.
Beurrer le mouler de cake et verser la préparation.
Faire cuire 30 minutes à 180 °C.
Vous pouvez aussi faire votre cake au chocolat, à la pomme …
Emmanuelle, 10 ans
mai24
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Ingrédients :
4 cuillères à soupe de sucre
Du sel
250 g de farine
3 cuillères à soupe de lait chaud
2 cuillères à soupe d’eau
120 g de beurre
1 sachet de levure du boulanger
2 œufs (+ un jaune d’œuf)
Mettre la farine et la levure puis ajouter l’eau et le lait tiède. Mélanger.
Incorporer le sucre le sel et les 2 œufs. Pétrir jusqu’à avoir une belle pâte.
Ajouter le beurre en trois fois et bien pétrir à chaque fois.
Laisser la pâte monter pendant 50 minutes dans un endroit chaud (22 à 25 °C).
Pétrir et séparer la pâte en 6 boules.
Beurrer un moule à cake et ensuite placer les 6 boules à l’intérieur.
Couvrir d’un torchon et laisser monter 1heure 10.
Préchauffer le four à 180°C.
Badigeonner le dessus de la brioche avec du jaune d’œuf.
Laisser cuire à 180°C pendant 35 minutes.
Démouler dès la sortie du four.
mai17
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ingrédients :
300 g de farine
50 g de sucre
125 g de beurre
un peu d'eau
2 pots compotes
5 petites pommes
Préchauffer le four à 180C° (pour un mini-four).
Pour faire la patte sablée: ajouter la farine au sucre et au beurre ramolli, mélanger avec les doigts puis rajouter l'eau pour former une boule.
Etaler la pâte et la mettre dans un moule puis ajouter la compote. Ajouter les pommes. Enfin, saupoudrer de sucre.
Mettre au four 45 min.
avr.06
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Préchauffer le four à 180°
Mettre les yaourts dans un saladier puis les fouetter pour qu'ils deviennent plus lisse . Ajouter les oeufs puis fouetter pour que le mélange devienne mousseux. Ajouter le sucre puis mélanger . Ajouter la levure . ajouter la farine puis mélanger . Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde puis incorporer au mélange . Beurrer un moule à cake . Verser la pâte dans le moule Puis faire cuire pendant 45 min à 1 h .
Variante : à la place du chocolat , vous pouvez mettre des pommes ou le laisser nature.
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