1: Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée.
2: Emincer les oignons et les faire revenir à la poêle. Dès qu'ils ont bien dorés, y ajouter les lardons.
3: préparer dans un saladier la crème fraîche, les oeufs, le sel, le poivre et mélanger.
4: Retirer les lardons du feu dès qu'ils sont dorés et les ajouter à la crème.
5: Une fois les pâtes cuite al dente, les égoutter et y incorporer la crème. Remettre sur le feu si le plat a refroidi.
6: Servir et bon appétit ! Vous pouvez également agrémenter votre plat avec des champignons.
Jade
