En regardant les photos aériennes, nous avions vu qu'il y avait beaucoup de champs autour Sermaises; alors vendredi 11 décembre nous avons été dans une ferme pour comprendre l'agriculture.

Dans les champs de Sermaises, Thignonville, Pannecières, on cultive des pommes de terre, des betteraves, du colza, des oignons, du maïs, des tournesols, du blé et de l'orge.

Nous avons vu des graines dans des bols et nous avons essayé de les reconnaître. Ce n'est pas facile !

Nous avons reconnu le maïs: il sert à fabriquer des céréales et du pop-corn.

L'orge sert à fabriquer la bière.

On peut faire de l'huile avec le colza et le tournesol. Il faut les broyer et les faire bouillir.

Il y a deux sortes de blé: le blé dur et le blé tendre.

Le blé dur sert à fabriquer les pâtes. Le blé tendre sert à fabriquer de la farine.

On sème le blé au mois d'octobre et on le récolte avec la moissonneuse batteuse en été.

Nous avons vu la machine qui sert à semer: c'est un semoir. On met les graines dans la cuve et la machine émiette la terre et plante les graines.

Nous avons imité ce que fait la moissonneuse batteuse: nous avons pris des épis de blé et nous avons enlevé la tige. Nous avons écrasé avec nos mains et soufflé pour enlever la peau. Il reste alors les grains qui serviront à fabriquer la farine.

Nous avons vu d'autres machines :

- L'enrouleur, sert à arroser les champs.

- L'arracheuse de betteraves, elle arrache les betteraves et elles sont nettoyées dans la machine. Dans notre région, il y a beaucoup de champs de betteraves. Mais ce sont des betteraves blanches. Elles servent à fabriquer le sucre.

Pour transporter les récoltes, les agriculteurs ont des grosses remorques. On a l'air tout petit à côté !

Nous avons eu la chance de monter dans des tracteurs. Nous avons vu deux boutons de vitesse: un bouton avec une tortue pour rouler dans la ville, et un bouton avec un lièvre pour aller plus vite. Nous avons bien aimé parce que nous avons pu tourner le volant.

Nous avons eu même des cadeaux en souvenir: une casquette, un stylo et un kilo d'oignons chacun ! Merci beaucoup !

Même Chamallow profite des cadeaux !