Soupe queue de radis
Par Geneviève le 31 mars 2020, 11:12 - Cuisine - Lien permanent
Soupe queue de radis
- Séparer les radis des fanes
- Laver les fanes
- Soit tu as un appareil à soupe et tu mets ½ litre d’eau + les fanes + 2 pommes de terre coupées en carré + 1 cuillérée à café de sel et tu mets à cuire
- Soit tu mets le tout dans une casserole, tu fais cuire et tu mixes
Ça sent assez mauvais lors de la cuisson mais c’est très bon !
Tu peux rajouter une noisette de beurre
Bon appétit !