En el capítulo 7 encontramos temas como la condición de las mujeres de la época que estaban sujetas a reglas estrictas y que debían respetar la tradición familiar como podemos ver en la novela donde Tita huye de estas reglas que le impone su madre.
También está el papel de la cocina tradicional mexicana que se destaca cuando Tita redescubre el gusto por la cocina cocinando un caldo de rabo de toro.
Finalmente está el tema de la medicina que encontramos en su momento en México con el personaje del Dr. Brown quien habla de la medicina espiritual de su antepasado.