Rencontre du Jeudi 8 Février
Par Prof le 26 janvier 2018, 15:03 - Cap Sciences 2017-2018 - Lien permanent
La séance du 8 février avait pour thème: "la chimie du jardin".
La séance s'est bien déroulée et les élèves ont eu 3h d'expériences portant autour des fruits, des plantes, de la nature...
Voici quelques images de la rencontre:
Blind test autour des arômes de synthèse de banane, de dissolvant et de poulet grillé (barbecue).
Extraction du limonène (arôme d'orange) par distillation.
Étude des lycopodes: spores végétales qui sont hydrophobes; c'est-à-dire qu'elles "n'aiment" pas l'eau. Quand on plonge la main dans l'eau avec les lycopodes, elle ressort parfaitement sèche! Attention ,ces petites plantes sont très inflammables et sont aussi utilisées dans les feux d'artifices!
Le jardin biologique: fabrication de cristaux métalliques par réaction entre du silicate de sodium et les métaux (fer, nickel, cobalt...)
Fabrication d'un nuage par condensation de la vapeur d'eau sur des petites particules de fumée.
La fontaine colorée: l'eau qui coule en bas de la bouteille est lumineuse!
Expérience sur l'électricité statique: par frottement, les électrons sont transférés de la laine sur le ballon. La laine est ensuite attirée par le ballon pour rétablir l'équilibre...
Les fleurs colorés: les fleurs transpirent donc pour éviter de dessécher, elles absorbent l'eau, ce qui donne différents motifs colorés à la fleur!
Extraction de l'ADN de banane.
Fabrication d'un arc-en-ciel par diffraction de la lumière sur un miroir plongé dans de l'eau savonneuse.
Et pour finir...le traditionnel goûter précédé de mots croisés sur la séance!