1: cuire dans de l’eau bouillante salée les crozets pendant 12 minutes 

2: dans une poêle beurrée, faire revenir

3:  l’oignon émincé, les lardons puis ajouter la crème fraîche.

4: saler, poivrer 

5: égoutter et verser les crozets dans la poêle 

6: mettre la preparation dans un plat à gratin puis poser des tranches de reblochon 

7: cuir au four a 200 degrés pendant 20 minutes 

de Lilou