Réussir sa ganache
Dans : Cuisine
Par Laurent Puyatier, Professeur documentaliste (Collège Montesquieu, Evry (91)) le 04 janvier 2012, 11:13 - Cuisine - Lien permanent
Nous espérons que vous avez pris de bonnes résolutions pour 2012... Car nous oui ! Gourmands comme nous sommes, Chef Morel vous offre la recette de la ganache au chocolat qui garnira avec bonheur vos gâteaux, macarons et bûches jusqu'à l'année prochaine : Ganache