Un œuf qui change, suite
Par Gerce-Maurel Séverine (Bourg-la-Reine) le 20 septembre 2018, 11:43 - Sciences et technologie - Lien permanent

D'abord, nous avons mis l'oeuf dans le vinaigre. Nous avons constaté que la coquille s'enlevait et il y avait des bulles de gaz. Puis l'oeuf a grossi. Il était mou et rebondissait un peu.
Enfin, on l'a coupé.

Le jaune était devenu dur.