Ingredientes:
- 1 masa quebrada
- 6 manzanas golden
- 1 bolsita de azúcar de vainilla
- 30g de mantequilla
- Pelar y cortar 4 manzanas.
- Hacer una compota ponalos en una cacerola con un poco de agua (un vaso o dos).
- Mezclar bien y cuando las manzanas comienzan a reblandecer, anadir un bolsita de azúcar de vainilla.
- Durante que la compota coce, pelar y cortar las otros manzenas.
- Precalentar el horno a 210°C.
- Poner la masa quedrada en una fuenta tarta, derramar la compota en la masa y colocar las láminas de manzanas formando espiral.
- Disponer la mantequilla encina y hornear durante 30 minutos.
Te aconsejamos de hacer tu masa quebrada tú mismo.
¡ Buen provecho !
Alice, Aurélie, Camille y Constance.
¡ Aquí una tarta para merendar !