Les sushis sont un plat traditionnel du Japon. Ils ont été créés au Ve siècle avant Jésus-Christ.
Ils sont composés d’un riz vinaigré, appelé « shari », combiné avec un autre ingrédient appelé « neta », souvent du poisson cru.
J’aime les sushis car j’aime les plats froids, crus et acides ; j’aime aussi le poisson et je trouve que les sushis ont de belles couleurs et sont diversifiés.
