Ce mercredi 25 janvier, nous avons fait de la pâtisserie.

Les objectifs étaient de lire et comprendre une recette avec tout le vocabulaire spécifique à ce type d'activité, d'observer et de s'approprier des notions propres à l'état de la matière, de travailler en équipe de 10 , de se respecter , de respecter les règles d'hygiène et de respecter les locaux prêtés, de communiquer avec un nouvel interlocuteur et d'éprouver du plaisir d'être allé jusqu'au produit fini.

L'intervenant avait préparé sur les trois tables les ingrédients nécessaires. Les enfants ont eu un tablier et un calot.

Il y avait trois recettes : des cookies au chocolat, des biscuits à la cannelle et des sablés au citron. (Noémie)

On a commencé par lire la recette pour vérifier les ingrédients sur la table.(Elissa et Nathan)

On a mis tous les ingrédients dans le saladier et on l'a passé pour pétrir avec nos doigts propres à tour de rôle. (Mathéo et Noémie)

Titouan était en train d'ouvrir le sachet de levure, mais pas facile de former l'ouverture. (Chloé G.)

J'ai mis toute la levure dans la pâte. (Titouan)

Il faut 1/2 cuillère de cannelle, cela veut dire la moitié d'une cuillère. (Katell)

Mathieu découpe la moitié de la peau du citron, qu'on appelle le zeste. (Katell)

On a passé la planche à découper pour que tous les élèves de l'équipe puissent essayer. (Eloane)

Chloé fait une boule avec la pâte. (Kenny)