noix_de_coco
Source : https://pixabay.com/fr/noix-de-coco-exotiques-douce-60395/
Pour 12 barres : (20 minutes de préparation)
Ingrédients :
-340 g de sucre glace
-400 g de lait concentré
-340 g de noix de coco séchée
et du colorant alimentaire rouge
Recette :
- Beurre un moule d'environ 20 cm x 15 cm
- Fais chauffer à feu doux le sucre glace et le lait concentré dans une casserole, jusqu'à ce que le sucre soit entièrement dissous.
- Retire la casserole du feu et incorpore bien la noix de coco.
-Verse immédiatement la moitié de la préparation dans le moule.
- Laisse tiédir pendant 5 minutes.
- Ajoute quelques gouttes de colorant alimentaire dans la préparation restée dans la casserole.
- Mélange bien et verse la préparation dans le moule au-dessus de la première couche.
- Lorsque la préparation à la noix de coco commence à prendre, trace des barres a l'aide d'un couteau.
- Lorsqu'elle est bien prise, découpe-la en forme de barres.
Et voilà ! C'est fini !
J'espère que vous allez aimer, comme la recette d'avant ! ;-)
Malvina.T
2 réactions
1 De Popovoltaire - 04/05/2017, 10:43
bien expliqué j'adore la cuisine
Super idée de recette
2 De madye - 08/05/2017, 20:21
Franchement c'est une très bonne idée et je vais me faire plaisir à les réaliser, puis les manger. Cette été continue comme ça sur tes recettes ! Peux-tu faire une recette à base de marshmallows stp, j'ai des marshmallows mais je sais pas quoi en faire merci d'avance bisous !!!