Le végétarisme, c'est tendance!
26 12 2016Le végétarisme est un mode d'alimentation qui se développe. Aux Etats-Unis, on compte 25 millions de végétariens : de nombreuses stars s'y sont mises. Et dans le monde, c'est l' Inde qui regroupe le plus de végétariens (500 millions de personnes, presque la moitié de sa population!)...
Végétarien, végétalien, vegan : est-ce pareil ?
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Le végétarisme est un mode d'alimentation qui interdit la chaire animale (la viande). On consomme des fruits, des légumes, et aussi des aliments d'origine animale (miel, produits laitiers...).
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Le végétalisme (c'est un "végétarisme strict"). Il consiste à ne pas manger de viande, mais interdit aussi les aliments d'origine animale (produits laitiers, miel...)
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le veganisme : c'est plus un mode de vie global. On cherche à supprimer toute cruauté contre les animaux. Cela peut être à travers notre alimentation, mais aussi par exemple en faisant attention aux vêtements que nous portons (il ne faut pas qu'il y ait eu de tests sur les animaux...).
Pourquoi devient-on végétarien?
Il existe plusieurs raisons : religieuse, culturelle, juste pour la santé... :
Le végétarisme permet d'avoir un corps sain. Des études sérieuses ont montré qu'être végétarien limite le risque d'avoir une maladie du cœur, certains cancers, ou le diabète.
Le végétarisme est de plus en plus "tendance": La liste des stars qui sont végétariens est longue : Vanessa Paradis, Léonardo Di Caprio (végétariens) ... et même Beyoncé (vegan) !
Alors, le végétarisme, ça vous tente?
Oui? Alors pour commencer vous pouvez suivre les conseils suivants (ils sont adaptés aux adolescents).
Et n'hésitez pas à commenter l'article!
P. Sogba, 5e3
Nos sources pour en savoir plus :
http://www.lasantedanslassiette.com/au-menu/articles/vegetarien-vegetalien-vegan.html