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01 mars 2016

les dragons chinois

Pendant cette 3 ème période , les enfants ont étudié une nouvelle facette de la culture chinoise: le nouvel an chinois et les signes du zodiaque chinois.

Le nouvel an chinois a débuté le lundi 8 février et nous sommes rentrés dans l'année du singe. Les enfants ont pu visionner des documentaires sur cette fête très importante en Chine, ils ont vu également un reportage sur  le défilé du Nouvel an chinois 2015 à Paris .Ils ont adoré les longs dragons portés et animés par une dizaine de chinois .

Nous avons donc décidé, Stéphanie et moi  de construire chacune un dragon dans nos classe, un dragon jaune et orange pour Stéphanie et une jolie dragonne pour moi rouge et rose. Nous avons organisé leur recontre le jour du carnaval de l'école et les voilà réunis maintenant devant ma classe.

 

Les enfants ont ensuite fabriqué chacun un  bébé dragon qu'ils ont pu ramené à la maison. En voici les étapes de fabrication:

- il faut d'abord peindre la tête, et la queue.

 

- il faut fabriquer le corps en croisant 2  longues bandes de papier crépon.

-La maîtresse assemble les différents morceaux et y a attache 2 baguettes afin de pouvoir animer le petit dragon. Et voilà le résultat:

Les enfants sont très contents de pouvoir jouer avec leur petit dragon marionnette.

09 février 2016

CARNAVAL

Ce mardi gras a été particulièrement festif : Défilé ce matin devant toutes les classes de maternelle et Dégustation de crêpes cet après-midi avec les Grandes Sections et les Moyens.

Nous en avons profité pour fêter comme il se doit le Nouvel An Chinois (Lundi 8 Février, nous sommes rentrés dans l'année du singe !!!) en faisant se rencontrer nos deux dragons... (celui des élèves de Betty et le notre).

12 janvier 2016

Caractères Chinois

La semaine dernière, j'ai relu l'histoire de "Petit Dragon" et par bonheur les enfants se souvenaient de quelques caractères. Je leur ai montré comment sont calligraphiés les caractères (pinceau et encre de Chine) et cette semaine les enfants peuvent s'exercer le matin à l'accueil :

05 décembre 2015

Notre repas chinois: 3ème partie

Jeudi 3 décembre, nous avons mangé un repas chinois à l'école. Pour cette occasion, les maîtresses avaient transformé le préau du bâtiment 2 en restaurant chinois.

Au menu:

chips à la crevette,nems, beignets de crevettes, ravioles, nouilles chinoises aux petits légumes croquants. et en dessert, boules coco, litchis et nougat chinois.

Tout d'abord, les chips aux crevettes

Il faut se servir avec des baguettes pour se servir des ravioles:

Les enfants ont gouté à tout et, à notre grande surprise, ont très bien mangé. Ils n'ont même pas eu besoin de fourchettes : FELICITATIONS

N'hésitez pas allez voir  la rubrique MS2 de Stéphanie, vous y verrez d'autres photos, notamment du repas.

03 décembre 2015

Notre repas chinois: 2ème partie, les préparatifs

Ca y est, nous sommes le jeudi 3 décembre et le grand jour tant  attendu par les enfants est arrivé. nous allons manger un repas chinois ce midi.

Le matin, les enfants ont préparé un des dessert: les boules cocos.

Pour celà, la maîtresse a préparé la pâte en mélangeant  de la farine de riz, de la noix de coco , du sucre, du lait de coco et du lait concentré sucré. Les enfants ont  ensuite fait des petites boules.

Mais attention, ça colle au doigt.

Difficile dans ce cas de faire de jolies boules

Ensuite, les boules ainsi réalisées ont été cuites à la vapeur quelques minutes

 

Il ne restait plus qu'à les rouler dans de la noix de coco. Et voilà, elles sont prêtes à être dégustées.

 

Notre repas chinois: première partie

Cette semaine, dans le cadre de notre projet Chine, nous nous sommes intéressés à ce que mangeaient les chinois et à la façon dont ils prenaient leur repas.

Nous avons observé des photos de repas de famille chinoises en train de prendre leur repas , des photos de tables et de repas traditionnels. Nous avons vu qu'ils prenaient leur repas autour d'une table ronde, qu'ils mangeaient avec des baguettes, des bols et des cuillères à fond plat. Nous avons vu qu'il y avait beaucoup de plats sur la table en même temps.

Dans le coin cuisine, les enfants se sont amusés à mettre la table à la chinoise, pour 4 personnes. Il fallait faire attention car la vaisselle est en porcelaine et elle peut casser.  (Et d'ailleurs,je peux l'affirmer, elle casse vraiment!!

Nous nous sommes entrainés à manipuler les baguettes  lundi, mardi, mercredi afin de pouvoir manger sans fourchette notre repas chinois du jeudi. Nous avons fabriqués des boules , des nems, des nouilles en pâte à modeler et il fallait les mettre dans notre barquette à l'aide des baguettes.

Les techniques sont très différentes, eles ne sont peut-être pas les bonnes, mais peu importe, elles sont très efficaces.La preuve en image:

 

03 octobre 2015

Notre voyage vers la chine: 2ème semaine

Le voyage de vos enfants se passe très bien . Cette semaine, nous avons traversé la Russie et nous sommes arrivés en Mongolie. Nous sommes presque arrivés au bout de notre voyage.

voici en détail le récit de notre voyage:

Lundi , notre train s'est arrêté devant un paysage de campagne avec au loin une isba. Le mot est maintenant connu par les enfants. Nous sommes  toujours en Russie. Nous avons fait une activité sur les grandeurs et la notion de taille . Après avoir manipulé les matriochkas pendant les jours précédents, nous avons du coller sur une feuille les images de poupées russes de la plus petite à la plus grande.

Mardi, nous étions en plein milieu de la forêt: la Taiga . Les enfants ont imaginé les animaux que l'on pourrait rencontrer. Ils ont peint chacun un sapin avec les doigts.

Mercredi, nous avons eu de la chance d'apercevoir un ours dans la taïga. Les enfants n'avaient pas pensé à cet animal là, la veille . Nous avons fait du graphisme: dessiner les poils de l'ours en faisant de petits traits.

 

Jeudi, nous sommes arrivés au lac Baïkal et allons donc bientôt quitter ce grand pays qu'est la Russie. Nous avons fait ce jour là un travail de dénombrement , il fallait coller autant de petites matriochkas que de doigts indiqués.

Les enfants connaissent maintenant parfaitement la chanson "balalaïka" et prennent beaucoup de plaisir à l'écouter et à la chanter

Vendredi: changement de décor, nous sommes arrivés en Mongolie et avons vu une yourte, l'habitation traditionnelle mongole .Ce mot a fait beaucoup rire les enfants qui leur faisait penser au yaourt. Ils ont ensuite reconstitué une yourte en suivant un modèle. Voici le résultat:

Notre voyage se termine. L'arrivée en Chine est prévue lundi matin.