Fabien Dupuy, apiculteur récoltant du parc régional de la Haute Vallée de Chevreuse, est venu à l'école pour expliquer à toutes les classes le fonctionnement de la ruche au fil des saisons.
L'intervention s'est terminée par une dégustation de deux miels : un miel fruitier de printemps (blanc et crémeux à la grande surprise des enfants) et un miel d'hiver de châtaignier et de ronce.
Un grand merci à lui.
