fév.02
Tri Alimentaire
Le jeudi 02 février 2017, les écodélégués ont mené une opération de tri alimentaire sur les deux heures du midi à laquelle vous avez sûrement participé. Au total, sur les 278 kg de nourriture, 70,25 kg ont été gaspillés. En prenant ces chiffres théoriques, sur une semaine, nous arrivons à 281 kg de gaspillage et à plus de 10 tonnes sur une année !
Aliments |
Poids de départ (kg) |
Gaspillage (kg) |
% gaspillé |
Pain |
48 |
5,1 |
10,625 |
Viande |
140 |
28,25 |
20,178 |
Lentilles |
90 |
36,9 |
41 |
Totaux |
278 |
70,25 |
25,269 |
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Soit 99,6 g / personne |
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Les « tables de tri » Le pain, la viande et les lentilles
Les écodélégués