Sciences Physiques5èmeThème 5 : Ne restons pas de glace...Fiche je sais je ne sais pas 5ème activité 5-1 et 5-2 › Fiche de 5ème activités 5-1 et 5-2

 

Est-ce que je sais... S'entrainer

…expliquer à l’échelle moléculaire les propriétés des gaz ?

Si j’ouvre cette bouteille de parfum, très rapidement celui-ci va s’évaporer. Expliquez à l’échelle moléculaire pourquoi je finirai par en sentir l’odeur dans toute la pièce

 

parfum

Expliquez, à l’échelle moléculaire pourquoi j’arrive à comprimer l’air contenu dans la seringue

compression

…expliquez à l’échelle moléculaire les propriétés des liquides et des solides ?

Pourquoi ne peut-on pas faire l’expérience précédente avec un solide ou un liquide ?

Expliquez à l’échelle moléculaire pourquoi l’eau liquide épouse la forme du verre tandis que les glaçons gardent leur forme ?

parfum

 

…quel est le nom des différents changements d’état de l’eau ?

Ecrivez les noms des changements d’état correspondant sur les flèches du schéma ci-dessous

changement d'états

.

…comment évolue le volume au cours d’un changement d’état ?

Voici le dessin du verre d’eau avant et après avoir été mis dans un congélateur.

solidification

Expliquez pourquoi le verre déborde-t-il après être sorti du congélateur.

 

…comment évolue la masse au cours d’un changement d’état et justifier sa réponse à l’échelle moléculaire ?

Entre 10h et 11h, on laisse des glaçons fondre dans un récipient.

A 11h00, la balance va-t-elle indiquer une masse supérieure inférieure ou égale à 265,2g ? Justifiez votre réponse en discutant de molécules d’eau.>

pesée fusion

 

…exploiter les résultats d’une expérience  de changement d’état solide- liquide?

On laisse fondre de l’eau pure solide en relevant régulièrement la température.

compression

Donnez les temps de début et de fin du changement d’état ? Justifiez votre réponse.

Associez une région de la courbe à chaque dessin ci-dessous en justifiant votre réponse.

étapes fusions

…discuter des transferts d’énergie lors d’un changement  d’état solide- liquide ?

Expliquez vos réponses précédentes en discutant des énergies.

 

…exploiter les résultats d’une expérience  de changement d’état liquide- gaz?

 

 

 

On fait chauffer de l’eau liquide. La température est prise toutes les minutes.

Le graphique ci-contre représente l’évolution de la température au cours du temps.

A quel moment commence l’ébullition dans le graphique ci-contre ?

Donnez la température de l’eau lors de l’ébullition.

courbe ebullition

…discuter des transferts d’énergie lors d’un changement changements d’état liquide- gaz ?

ébullition

 

On augmente le chauffage de l’eau qui bout. Sa température va-t-elle changer ? Argumenter votre réponse en discutant des énergies.