Le « Projet » est une production en Bac Pro, mobilisant l’enseignement professionnel de spécialité.
A la différence de la réalisation du « Chef d'œuvre », une ou plusieurs disciplines d'enseignement général peuvent également être mobilisées en fonction des besoins pour la réalisation du Projet, mais sans aucune obligation.
Elle est évaluée selon deux modalités, combinées ou non selon l'établissement ou le centre de formation d'apprenti délivrant la formation :
- une évaluation de la réalisation du Projet menée tout au long des deux années de formation portée sur le bulletin de notes, permettant d'enregistrer la note figurant au livret scolaire (candidat élève) ou au livret de formation (candidat apprenti) en fin de première et en fin de de terminale professionnelles ;
- une présentation orale terminale.
